La tomate

Avec la collection Au menu, découvrez le plaisir de faire rimer à votre table, cuisine, terroir et qualité de vie. Nos cuisinières, venues d'horizons, de régions et même de pays différents, ont réuni leurs talents, partagé leurs secrets et leurs tours de main pour vous offrir des recettes aussi savoureuses que variées, issues le plus souvent d'une tradition culinaire solidement ancrée dans leur terroir d'origine. Elles vous proposent également de nombreuses recettes simples et faciles à réaliser, bien adaptées aux contraintes de la vie quotidienne. Cette collection, sympathique et conviviale, est une invitation à faire vous aussi vos gammes autour du produit choisi, en variant les goûts et les plaisirs, grâce à des conseils pratiques et astucieux. Alors à vous de jouer et... bon appétit !

Source : Edisud (Editions)