L'atlas mondial du vin

Name: L'atlas mondial du vin
Brand: Book Hémisphères
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Description
La première édition de cet Atlas, publiée en 1971, a été traduite en quatorze langues et fait incontestablement autorité dans le monde du vin. Après 3,5 millions d'exemplaires vendus, cette cinquième édition, entièrement actualisée, enrichie de cartes mises à jour et d'annexes, est traduite par Pierre Guglielmina. Elle présente une explication détaillée des techniques de vinification, ainsi qu'un panorama complet des régions vinicoles du globe.

Source : Flammarion
Caractéristiques
- Auteur
  
  Hugh Johnson
- Edité par
  
  Flammarion
- Date de sortie
  
  2003
- EAN
  
  2080108409

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