• Livrenpoche : Le cours de pâtisserie de l'atelier des chefs - Collectif - Livre
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Le cours de pâtisserie de l'atelier des chefs

Le cours de pâtisserie de l'atelier des chefs

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  • Description

    Après le grand succès du Cours de Cuisine, l'Atelier des Chefs revient avec un nouveau tome sur son Cours de Pâtisserie. Des desserts accessibles, bluffants et succulents : les Chefs de L'atelier réinventent la Pâtisserie ! Vous souhaitez faire sensation sans être un pro de la Pâtisserie ? Remportez votre pari avec ce livre qui dépoussière les grands classiques de la Pâtisserie, et concluez votre repas sur une note sucrée d'exception ! A vos fourneaux !

    Source : Hachette Pratique

  • Caractéristiques