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Le grand livre de recettes. 700 idées pour chaque jour
Le grand livre de recettes. 700 idées pour chaque jour
- Edité par : Opeasi
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Français
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Description
700 recettes, des conseils et des tours de main pour tout réussir, des préparatifs de base aux desserts sans oublier les entrées chaudes et froides, les viandes, les poissons, les garnitures, les modes de conservation, les nouvelles techniques de cuisson, l'accord des vins et des mets et le pliage des serviettes.
Source : Editions OPEASI-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie1992
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Nb. de pages313
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EAN3907498445
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Dans la même collection : Opeasi GF
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