Le guide des meilleurs aliments bio

Name: Le guide des meilleurs aliments bio
Brand: Book Hémisphères
SKU: V302600
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Description
En s'appuyant sur les avis d'un jury d'experts basés sur des critères professionnels - rapport qualité/prix, conformité et caractère écologique de l'étiquetage, qualité -, 366 aliments biologiques de 103 marques différentes, du beurre aux yaourts, en passant par les huiles ou le riz, le lait de soja ou le quinoa, le café ou les biscuits, ont été testés, goûtés, évalués sous tous leurs aspects puis notés, en toute transparence et totale indépendance. Pour la première fois en France, ce livre propose un classement des meilleurs produits dans 25 catégories parmi ceux qui entrent le plus fréquemment dans le panier du bio-consommateur. Un palmarès constituant à la fois une lecture critique du marché du bio et un guide éclairé et argumenté pour permettre à tous de mieux s'y retrouver.

Source : Cherche Midi Editeur
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres sur la cuisine bio
- Auteur
  
  Hélène Le Héno
- Edité par
  
  Cherche Midi Editeur
- Date de sortie
  
  2008
- EAN
  
  9782749111902

Pays/région