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Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles : 70 espèces de plantes sauvages - Identifier les plantes comestibles - Connnaître leur milieu - Les c
Le petit traité Rustica des plantes sauvages comestibles : 70 espèces de plantes sauvages - Identifier les plantes comestibles - Connnaître leur milieu - Les c
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Description
Ce livre vous invite a deacouvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines). Guide complet, il presente des fiches d'identification claires et precises, illustrees de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique ou les trouver, a quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriete et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.
Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et a deguster ces vegétaux spontanés !
Source : Montsouris (Editions de)-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2014
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EAN9782815304993
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Dans la même collection : Le petit traité
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