Le saumon fait recettes

Name: Le saumon fait recettes
Brand: Book Hémisphères
SKU: V2081767
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Description
Facile à préparer, savoureux et léger, le saumon se cuisine avec une grande variété d'ingrédients et permet de réussir des menus gourmands pour toutes les occasions. Cet ouvrage indispensable pour concilier saveur et gourmandise, réunit 100 recettes pour composer des entrées, des salades, des risottos et des plats uniques autour du saumon. Vous y trouverez également : Des conseils de découpe et de cuisson ; Les recettes des meilleures sauces pour accompagner le saumon ; Des idées pour changer et surprendre. Le meilleur du saumon dans un ouvrage moderne et plein d'idées.

Source : Hachette
Caractéristiques
- Auteur
  
  COED
- Edité par
  
  Hachette
- Date de sortie
  
  2004
- EAN
  
  2012368301

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