Le vin et ses plaisirs

Name: Le vin et ses plaisirs
Brand: Book Hémisphères
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Description
Comment reconnaître les différents types de vin, les choisir et les marier avec goût aux différents mets ? Où peut-on se procurer les meilleurs vins aux meilleurs prix ? Comment décrire les saveurs du vin, et décrypter son vocabulaire ?
Contenants, appellations, lieux et prix d'achat, stockage : cet ouvrage vous guide dans l'univers fascinant du vin. En annexe, un glossaire complémentaire permet de mieux appréhender le vocabulaire spécialisé. Les tables de millésimes pour les principales appellations françaises complètent un tour d'horizon à la fois accessible et pratique.

Source : Librio
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres sur la cuisine & sur les vins
- Auteur
  
  David Cobbold, Sébastien Durand-Viel
- Edité par
  
  Librio
- Date de sortie
  
  2006
- Série
  
  Repères
- Nb. de pages
  
  94
- EAN
  
  229033507X

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