• Livrenpoche : Les basiques orientaux - Marianne Magnier-Moreno - Livre
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Les basiques orientaux

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  • Description

    Après un DEUG de droit et une maîtrise de journalisme, c'est finalement par un CAP de cuisine que Marianne Magnier-Moreno choisit de conclure ses études. Cet apprentissage lui ouvre les portes de restaurants pour lesquels elle travaille à Paris et à New-York. Vivant aujourd'hui à Paris avec homme et enfant, elle se consacre à l'écriture de livres de cuisine. Son dernier livre, " La Pâtisserie " (Marabout) a reçu en 2007 le prix du meilleur livre de desserts du monde dans le cadre du Gourmand Cookbook Award.

    Source : Marabout

  • Caractéristiques