Les carottes rendent-elles aimable ?

Name: Les carottes rendent-elles aimable ?
Brand: Book Hémisphères
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Description
Entre les maximes traditionnelles (« boire du lait chaud favorise le sommeil ») et les postulats récents (« l’aspartame est cancérigène »), nous sommes abreuvés d’informations sur la nutrition. A tel point que nous croyons être « incollables » sur la question ! Mais nos certitudes sont-elles fondées ? Si l’on y regarde de plus près, les prescriptions des magazines ou des gourous de la minceur sont souvent contradictoires. Afin de nous permettre d’y voir plus clair, Anne-Marie Adine et Jean-Paul Blanc examinent, pour chaque famille d’aliments, la plupart des idées reçues sur l’alimentation et les confrontent à l’état actuel des connaissances.

Source : Librairie Générale Française
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres sur les sciences & les techniques
- Auteur
  
  Anne-Marie Adine
- Edité par
  
  First Editions
- Date de sortie
  
  2009
- EAN
  
  9782754011884

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