• Livrenpoche : Les essentiels de la cuisine italienne - Christian Cino - Livre
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Les essentiels de la cuisine italienne

Les essentiels de la cuisine italienne

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  • Description

    Retrouvez toutes les techniques à connaître avec des pas à pas illustrés, un mini-lexique des termes de cuisine, toutes les préparations de base, et enfin plus de 250 recettes incontournables de la cuisine italienne : lasagnes, pizzas, escalope de veau milanaise, brochettes de calamars marinés, risotto aux cèpes, tiramisu aux spéculoos, glace italienne à la vanille. L'essentiel de l'Italie est là !

    Source : First

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