Les fruits

Pourquoi la pêche est-elle un symbole d'immortalité ? qui rafraîchit, désaltère et ressemble à de l'eau ? quel est le fruit qui mûrit sous terre ? comment choisir un bon avocat ? quelles sont les principales vitamines contenues dans les fruits ? le fruit du baobab, pain des singes ou bonbons des enfants ? autant de questions que se posent des enfants, autant de questions que se posent les amoureux des fruits ou les consommateurs avides de savoir. A travers l'histoire, les anecdotes, les informations pratiques ou amusantes, ce guide informe le lecteur sur les caractéristiques, les vitamines, l'apport calorique et la meilleure saison de dégustation des fruits à pépins, à noyau, à coque, à bogue, des fruits rouges et des fruits exotiques. Il répond à tout ce que l'on a toujours voulu savoir sur la transgénétique, les fruits biologiques, les labels de qualité, l'efficacité des cures de fruits et des masques de beauté, sans oublier les manifestations culturelles liées à ces aliments indispensables de la vie quotidienne. Ouvrage d'humeur et d'humour, refusant toute position " mi-figue, mi-raisin ", il apprendra à mieux connaître les fruits, à bien les conserver et surtout à les savourer pour le plaisir dans le meilleur de leur forme. Qu'il porte ses fruits...

Source : Liber