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Les meilleures recettes alsaciennes
Les meilleures recettes alsaciennes
- Nicole Renaud
- Edité par : First
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Français
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Description
Découvrez la vraie recette de la choucroute, de la flammeküeche, du kouglof, du soufflé au kirsch... Partez aussi à la rencontre du pot-au-feu alsacien, de la potée boulangère, du mendiant aux cerises noires, des petits bonshommes briochés de la Saint-Nicolas... Vous allez être séduits par cette cuisine généreuse et conviviale ! Un livre 100 % bilingue français/alsacien.
Source : First Editions-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2012
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EAN9782754041171
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