• Les sauces - Silvana Franconeri - Cuisine plaisir - Livre
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Les sauces

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  • Résumé

    Des sauces classiques aux assaisonnements plus originaux, voici un périple à la découverte des arômes pour rehausser un plat de poisson ou de viande, pour accompagner des pâtes, du riz ou de la polenta. Ces sauces feront de vos plats des chefs-d'½uvre savoureux, mais seront aussi un enchantement pour les yeux.

    Source : Gründ (Librairie)

  • Caractéristiques