Les secrets des aliments qui soignent

Saviez-vous que la cannelle était riche en fibres et possédait des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et antiparasitaires ? Que l'avocat était un allié de choix pour la protection contre les maladies cardiovasculaires ? Ou encore que le soja était excellent pour l'équilibre hormonal ? Découvrez dans ce livre : Les 20 aliments à privilégier : ail, amande, artichaut, brocoli, cacao cru, graines de chia, huile d'olive, noix de coco, sardine, thé...
Leurs principaux bienfaits, leurs informations nutritionnelles et des astuces pour bien les choisir. Des conseils pour les cuisiner tout en préservant leurs précieux nutriments, ainsi que des recettes saines et savoureuses : porridge aux graines de chia, galettes de de courgette à la farine de coco, salade de fruits au thé vert... Les meilleurs aliments pour la santé et les papilles.

Source : Alphonse leduc