• Livrenpoche : L'essentiel des vins de Bordeaux. Avec l'école du vin de Bordeaux - Sophie Brissaud - Livre
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L'essentiel des vins de Bordeaux. Avec l'école du vin de Bordeaux

L'essentiel des vins de Bordeaux. Avec l'école du vin de Bordeaux

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  • Description

    Mi-guide, mi-documentaire, cet ouvrage offre à l'amateur, au néophyte comme au simple curieux toutes les clés pour apprécier au mieux la richesse des vins de Bordeaux : découverte des châteaux viticoles et du négoce bordelais, connaissance des crus, des terroirs et des cépages, initiation à l'art de l'assemblage jusqu'aux règles de la dégustation et des meilleures alliances gourmandes...

    Source : Editions de la Martinière

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