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Macarons
Macarons
- José Maréchal
- Collection : Les petits plats
- Catégorie : Livres d'occasion sur les desserts
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Grand Format
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Français
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Description
30 recettes de macarons et autres pâtisseries individuelles simples. Toute la méthode pour réussir soi-même des macarons comme chez les plus grands pâtissiers, jouer sur les parfums et les combinaisons. Un esprit très salon de thé, un reportage dans la pâtisserie.
Source : Marabout-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2009
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Nb. de pages72
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EAN9782501055857
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