• Mes recettes sardine - Sonia Ezgulian - Les cuisinières - Livre
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Mes recettes sardine

Mes recettes sardine

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  • Description

    Plus de 35 recettes pour accommoder ce poisson populaire, qu'il soit frais ou en boîte, ponctuées d'anecdotes historiques, des expéditions de Charcot en Atlantique à la campagne napoléonienne en Russie, en passant par la table des tsars. Ce carnet est illustré de gravures et de cartes postales anciennes.

    Source : Editions Stéphane Bachès

  • Caractéristiques