Muffins

Muni du livre de recettes et des 9 moules qui l'accompagnent, réalisez des petits gâteaux très savoureux. Composé de 30 recettes, l'ouvrage vous présente un florilège de muffins, salés ou sucrés, mais toujours moelleux, parfumés et dorés à souhait. Ils raviront évidemment les petits comme les grands gourmands. Car les muffins savent aussi se mettre à l'heure gastronomique en se parant des ingrédients les plus raffinés : foie gras ou cèpes, côté salé ; thé vert, framboises ou rhum et chantilly, côté sucré.Au quotidien, laissez-vous tenter par des petits plaisirs tout simples, mais néanmoins délicieux : muffins au jambon d'Auvergne au c ur coulant de saint-nectaire, muffins aux pépites de chocolat ou encore muffins pralinés au Nutella.Les jours de fête, sortez le grand jeu avec des muffins aux ufs de poisson, des mini-muffins chic aux cèpes parfumés à la truffe et concluez avec les muffins déguisés en framboisier.Et si vous voulez vraiment surprendre vos convives, essayez les "originaux" : muffins bretons au sarrasin, à l'andouille et aux oignons, muffins comme une pizza et, en dessert, muffins aux Daims ou muffins aux speculos et à la cannelle, glace aux Carambar.Laissez-vous tenter par ces recettes étonnantes qui marient originalité et saveur, à réaliser dès maintenant grâce à vos moules !

Source : Solar