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Description
Louis Malassis, président d'Agropolis-Muséum, nous raconte une histoire vieille de trois millions d'années : l'histoire alimentaire. Malgré des progrès spectaculaires, les questions demeurent : l'homme gagnera-t-il son combat contre la faim ? La nature pourra-t-elle toujours répondre aux besoins de l'humanité ?
Source : Flammarion
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Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie1994
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Nb. de pages127
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EAN2080351710
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