Nous sommes ce que nous mangeons

Name: Nous sommes ce que nous mangeons
Brand: Book Hémisphères
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Description
La grande primatologue propose dans ce livre une critique transversale des grandes questions alimentaires de notre époque. Elle accuse la surexploitation des ressources, l'élevage intensif, le ravage des océans, le transport excessif des aliments, et les manières de les produire et de les préparer industriellement tout en les appauvrissant? et propose des solutions immédiates.

Source : Actes sud
Caractéristiques
- Genre
  
  Essais d'occasion
- Auteur
  
  Jane Goodall
- Edité par
  
  Actes sud
- Date de sortie
  
  2022
- Nb. de pages
  
  379
- EAN
  
  9782330160142

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