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Panna cotta
Panna cotta
- Maya Nuq-Barakat
- Collection : Collection
- Catégorie : Livres d'occasion sur les desserts
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Grand Format
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Français
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Description
Venue d'Italie, la Panna Cotta est un thème innovant et en accord parfait avec l'engouement que l'on connait aujourd'hui pour les verrines et autres préparations élégantes. Retrouvez 40 recettes de Panna Cotta, des plus simples aux plus sophisitiquées, qui réjouiront les amateurs de crèmes et de douceurs, en leur permettant de réaliser en un tour de main de sompteuses présentations.
Source : Hachette Pratique-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2008
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Nb. de pages72
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EAN9782012376663
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