Petite fabrique de confitures

Name: Petite fabrique de confitures
Brand: Book Hémisphères
SKU: V1988768
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Description
Le plaisir commence par le choix de beaux fruits de saison, se poursuit par le parfum qui émane de la grande bassine en cuivre, puis par le rangement des bocaux colorés sur l'étagère à confitures et se termine par la fierté de faire goûter à ses enfants et ses amis le délicieux nectar brillant et velouté. On peut faire des confitures sans être grand cuisinier car la technique de base est simple. On peut aussi oser des mélanges de fruits, de légumes, des associations de saveurs en ajoutant des épices ou des aromates. Petite fabrique de confitures vous propose des recettes classiques et incontournables comme la confiture d'abricots, de fraises et de framboises, et vous invite à découvrir des confitures de fruits plus exotiques comme l'ananas ou la mangue. Laissez-vous aller à la gourmandise...

Source : Editions Sud Ouest
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres sur la cuisine & sur les vins
- Auteur
  
  Liliane Otal
- Edité par
  
  Editions Sud Ouest
- Date de sortie
  
  2010
- EAN
  
  9782817700267

Pays/région