Pique-niques et barbecues de légumes

Name: Pique-niques et barbecues de légumes
Brand: Book Hémisphères
SKU: V1944987
Price: 1.25 EUR
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Description
La gastronomie de plein air peut rimer avec santé et équilibre : potage glacé à l'avocat, rillettes... d'artichauts, timbale d'aubergines... il y a une vie après les chips !
L'auteur propose une centaine de recettes simples et d'astuces pour ne plus carboniser au barbecue les tranches d'aubergines ou de cèpes, pour composer des marinades parfumées, des papillottes et des brochettes saines aux légumes de saison.

Source : Editions de La Plage
Caractéristiques
- Auteur
  
  Catherine Schiellein
- Edité par
  
  La plage éditeur
- Date de sortie
  
  2005
- Nb. de pages
  
  96
- EAN
  
  9782842211318

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