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Sauces vinaigrettes et chutneys
Sauces vinaigrettes et chutneys
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Français
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Description
Découvrez 50 recettes alléchantes de sauces, vinaigrettes et chutneys simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué !
Source : Hachette Pratique-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2005
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Nb. de pages128
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EAN9782012358225
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