• Saumon - Anonyme - Hachette pratique GF - Livre
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Saumon

Saumon

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  • Résumé

    Cru, poché, grillé, à la vapeur, en papillote ou en vol-au-vent, le saumon se plie à toutes les fantaisies gastronomiques. Plus de 50 recettes, classiques, créatives ou exotiques pour savourer le saumon en toutes saisons, et en toutes occasions. Découvrez ou redécouvrez la saveur inégalée du " Roi des poissons ", garant d'une cuisine saine et équilibrée.

    Source : Hachette Pratique

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