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Savoir manger. La vérité sur nos aliments
Savoir manger. La vérité sur nos aliments
- Jean-Michel Cohen
- Catégorie : Livres sur l'alimentation
- Edité par : Flammarion
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Français
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Description
Qu'est-ce que te Savoir manger ? Un pavé dans la mare de la nutrition actuelle. Une bible étudiant tous les aliments disponibles en super et hypermarchés. Un livre sans équivalent, tout à la fois libre, indépendant et sans parti pris. Une enquête choc qui met à mal, grâce à l'analyse minutieuse de 17 000 produits par deux experts réputés, les discours stéréotypés, les matraquages publicitaires, les idées reçues sur notre nourriture. Et aussi - grande nouveauté -, un site exclusif disponible uniquement aux lecteurs de cet ouvrage de référence : www.lesavoirmangercom
Source : Flammarion-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2011
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EAN9782081255746
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Dans la même collection : Flammarion GF
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