• Livrenpoche : Si c'est beau, c'est bon - Cara Hobday - Livre
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Si c'est beau, c'est bon

Si c'est beau, c'est bon

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  • Description

    Grâce à ce guide, le cuisinier amateur peut désormais crée présenter ses plats à la manière d'un véritable Top Chef Découvrez les techniques, ustensiles, ingrédients et style, utilisés dans les plus grands restaurants. Des explications pas à pas, des pense-bêtes et de nombreuses astuces pour vous aider dans la réalisation de vos présentations. Bienvenu dans l'univers Top Chef !

    Source : M6 Editions

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