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Tiramisu. Varions les plaisir
Tiramisu. Varions les plaisir
- Anne-Cécile Fichaux
- Edité par : Saep
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Français
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Description
Quel délice de plonger sa cuillère dans le tiramisu aérien et fondant de ma grand-mère.
Ce mélange subtil de cacao et de café, atténué par la douceur de la crème !. C'est en cherchant à trouver le secret de recette que je me suis lancée dans une série d'essais qui au furet mesure m'ont amenée à introduire des ingrédients inhabituels pour un tiramisu. Ainsi est né le tiramisu un jour de canicule midi ; le tiramisu à la crème de marrons, par un pluvieux après-midi d'hiver. A votre tour maintenant de vous amuser, de vous régaler et d'épater vos amis
Source : SAEP
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Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2007
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EAN9783034112109
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Dans la même collection : Saep GF
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