• Livrenpoche : Venise exquise : Histoires gourmandes et recettes - Jean Clausel - Livre
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Venise exquise : Histoires gourmandes et recettes

Venise exquise : Histoires gourmandes et recettes

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  • Description

    Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es... Au fil de ces pages le lecteur va tout découvrir de Venise et des Vénitiens. La gastronomie d'hier et d'aujourd'hui lui permet, en se pourléchant les babines, d'apprendre les us et coutumes de la Sérénissime. La griserie des saveurs, la drôlerie des histoires, l'art du conteur excitent la curiosité jusqu'à donner à chacun l'irrésistible envie de s'essayer à l'une des recettes dans le florilège ici dévoilé. Et l'on pénètre ainsi, avec un plaisir infini, au c½ur même de la cité, de son quotidien, de son histoire.

    Source : Payot

  • Caractéristiques