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Retour de pêche : De la mer à l'assiette
Retour de pêche : De la mer à l'assiette
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Français
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Description
" Quand la mer baisse, les rochers montent " dit le sage.... Un spectacle qui met en branle la tribu des pêcheurs à pied. Avec la constance des impressionnistes la mer ne cesse de broder de nouveaux motifs, de délimiter un terrain de jeu changeant pour nous offrir à portée de main de quoi faire de magnifiques festins. Crabes moules bigorneaux... il n'y a qu'à se baisser puis... à cuisiner. Voici 80 recettes pour préparer sa pêche miraculeuse !
Source : Glénat-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2007
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EAN9782353570201
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Dans la même collection : Chasse-marée
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