• Classiques d'hier et aujourd'hui : Pâtés en croûte bouchées à la reine et cie - Eva Harlé - Livre
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Classiques d'hier et aujourd'hui : Pâtés en croûte bouchées à la reine et cie

Classiques d'hier et aujourd'hui : Pâtés en croûte bouchées à la reine et cie

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  • Description

    85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du boeuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée. Tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !

    Source : Hachette Littérature

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